Caputo maniutoba oro

Scheda tecnica della farina Caputo Maniutoba oro Tipo 0

Scheda Caputo Maniutoba oro Tipo 0 1Kg, adatta per la realizzazione di ricette lunga lievitazione, grandi lievitati, pandoro, panettoni, danubio, pane, focacce, pizza, dolci, babà, brioche, krapfen, pan brioche, ecc ecc.

Valori mediper 100g di prodotto
Energia1482kj / 350,4kcal
Grassi1,5 g
di cui Acidi grassi saturi0,1 g
Carboidrati69 g
di cui zuccheri1 g
Fibre3,0 g
Proteine14 g
Sale0,016 g
Forza della farinaW 360/380
Tipo farina0 Maniutoba

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.