Scheda tecnica Mulino Spigadoro PINSA ROMANA Farina Tipo 0
Scheda tecnica Spigadoro PINSA ROMANA Farina Tipo 0 1 Kg, Ottima per la preparazione per pizza al piatto, in teglia.
| Valori medi | per 100g di prodotto |
|---|---|
| Energia | 1460kj / 349kcal |
| Grassi | 1,5 g |
| di cui Acidi grassi saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 68,9 g |
| di cui zuccheri | 2,9 g |
| Fibre | 3,9 g |
| Proteine | 13,2 g |
| Sale | 0 g |
| Forza della farina | W 260 – 320 |
| Tipo farina | Tipo 0 |