Scheda tecnica Consilia FARINA MANITOBA TIPO “0”
Scheda tecnica Consilia FARINA MANITOBA TIPO “0” 1 Kg, Ottima per la preparazione di pane e focaccia a lunghe lievitazione.
| Valori medi | per 100g di prodotto |
|---|---|
| Energia | 1434kj / 338kcal |
| Grassi | 1,0 g |
| di cui Acidi grassi saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 68 g |
| di cui zuccheri | 1,5 g |
| Fibre | 2,5 g |
| Proteine | 13 g |
| Sale | 0 g |
| Forza della farina | W 300 +/- |
| Tipo farina | Tipo 0 |
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