Posso impastare con il Bimby

Parto da un presupposto non è un impastatrice o planetaria. Ho il TM5 e dopo tanto sudare ho trovato un equilibrio, impasti con un massimo di 600g di farina non di più non regge e rischi di comprometterlo. Se fai 1 kg dividi e fai 2 impasti. Ti do delle dritte a me sono state […]

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