Farina tipo 0 manitoba bio

Scheda tecnica della Marino Farina Furia Tipo 0 Manitoba

Scheda della Scheda tecnica della Marino Farina Furia Tipo 0 Manitoba 1 Kg 5Kg 10Kg 25kg, si presta alla preparazione di dolci, in particolare quelli ad alta e lunga lievitazione: colombe, panettoni, brioches, e pasta sfoglia

Valori mediper 100g di prodotto
Energia1472kj / 347kcal
Grassi1,4 g
di cui Acidi grassi saturi0,3 g
Carboidrati66 g
di cui zuccheri2,0 g
Fibre3,3 g
Proteine16 g
Sale0,01 g
Forza della farinaW 390
Tipo farina0 Manitoba

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