Marino Farina Furia Tipo 0 Manitoba
Scheda tecnica della Marino Farina Furia Tipo 0 Manitoba
SchedadellaScheda tecnica della Marino Farina Furia Tipo 0 Manitoba 1 Kg 5Kg 10Kg 25kg, si presta alla preparazione di dolci, in particolare quelli ad alta e lunga lievitazione: colombe, panettoni, brioches, e pasta sfoglia
| Valori medi | per 100g di prodotto |
|---|---|
| Energia | 1472kj / 347kcal |
| Grassi | 1,4 g |
| di cui Acidi grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 66 g |
| di cui zuccheri | 2,0 g |
| Fibre | 3,3 g |
| Proteine | 16 g |
| Sale | 0,01 g |
| Forza della farina | W 390 |
| Tipo farina | 0 Manitoba |
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