Garofalo w170

Scheda tecnica della farina Garofalo Tutto il buono della farina W 170

Scheda Garofalo W170 Tipo 00 1Kg, adatta per la realizzazione di lievitazioni brevi, biscotti, pane, pizze, grisini.

Valori mediper 100g di prodotto
Energia1448kj / 341kcal
Grassi0,7 g
di cui Acidi grassi saturi0 g
Carboidrati72 g
di cui zuccheri1,7 g
Fibre2,2 g
Proteine11 g
Sale0 g
Forza della farinaW 140 – 200
Tipo farina00
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